Описание
««МАКФА», макаронная фабрика, ОАО. Была построена в период индустриализации, первую продукцию (вермишель, макароны) произвела в 1937. Предприятие работало бесперебойно в годы Великой Отечественной войны: всего на фронт было отправлено 50 608 т макаронных изделий и сухарей. Сразу после войны потребовалось провести реконструкцию, т. к. многие элементы здания выработали ресурс, оборудование было изношено. Вместо деревянных строительных конструкций были установлены железобетонные. С 1951 начался монтаж нового оборудования. Техническое переоснащение не останавливалось и в последующие годы: в 1953—1954 были установлены шнековые прессы, новые сушилки, в 1960 введены в эксплуатацию расфасовочные полуавтомат АП-Д и 2 автомата Т1-АП-3Д. В 1992 построен новый производственный цех, в котором была установлена итальянская автоматическая линия по выпуску длиннотрубчатых макаронных изделий производительностью 1,8 т/ч. Современное производство «Макфы» сформировалось в 1997—1999 гг.»

Вид объекта
7. Мемориальная доска

Местонахождение / адрес
Россия, Челябинская область, город Челябинск, пос. Мелькомбината 2, 1-й участок, дом 2.

Географические координаты
55.201972, 61.411671

Время создания / восстановления
Нет данных

Текстовые и цифровые надписи
«Работникам макаронной фабрики, павшим в боях с фашистскими захватчиками за свободу и независимость нашей Родины. 1941—1945»

Состояние объекта и прилегающей территории
Нет данных

Краткие исторические / краеведческие / биографические / архивные сведения и источники
Нет данных

Автор / авторы

Сведения об охранном статусе объекта
Нет данных

Дополнительные и прочие сведения
Памятный знак размещен в административном здании ОАО «МАКФА»